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1.  生活中，常用水做冷却剂，是因为水的 ；冬天下雪后，常在桥面上洒一些盐，这是因为加盐后，水的凝固点会；在锅中隔水蒸菜，打开锅盖时，看见锅中的水在沸腾，但浮在水上的碗中的水没有沸腾，这是因为 ．

【考点】
比热容;
【答案】

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1. 水的比热容是4.2×103J／(kg·℃)，它表示的物理意义是 ，若水结成冰，则它的比热容(填“变大”、“变小”或“不变”)
填空题 容易
2. 质量相等的水和干沙子吸收相等的热量时，升高的温度，若升高相同的温度，吸收的热量.说明了质量相同的不同物质的吸热能力是的.为了描述物质的这种性质，物理学中引入了这个物理量.
填空题 容易