五一节放假,早晨小明帮助妈妈准备早餐,当他从冰箱里拿出冷藏后的火腿(如图所示),一会儿发现它变湿了,马上用干布擦拭却擦不干,但是在桌面上放置一段时间后火腿自己也会变干,请你解释上述现象。
[说明]
任何气体在温度降到足够低时都可以液化,但是仅增大压强,不能使所有的气体液化。每种物质都存在一个特定的温度,在这个温度以上,无论怎样增大压强,气态物质都不会液化,这个温度就是这种物质的临界温度。所谓“温度降到足够低”是指气体的温度要降低到临界温度以下。在常温下可以对临界温度较高的气体用增大压强的方法将其液化。
具体步骤如下:
①将打火机上方的金属盖掰开,断开点火线;
②将针筒活塞推至最底端,用输液软管连接打火机的出气孔和针筒注射口,确保气密性良好;
③按压打火机,直至针筒内充满气体;
④缓缓向内推动活塞。
实验过程中他观察到针筒内壁出现了小液滴。请回答:
如图是小桂家的电热水器下面连接的热水管和冷水管,小桂洗热水澡时经常发现左水管外壁上有水珠,而右水管的外壁上却没有水珠,仔细观察这些水珠并不是溅上去的,这些水珠的形成是属于现象,由此可知左水管是(选填“冷”或“热”)水管。
通过煎、炒、蒸、拌烹调的美食中所包含的物理知识,认识正确的是( )
小明设计并制作了如图的咸水淡化装置,同时针对该装置设计了评价表。“咸水淡化装置”评价表(节选)
评价指标
优秀
合格
待改进
指标一:装置结构
结构完整,有加热、冷却和收集装置
结构较完整,缺少较好的冷却装置
结构不完整,有1处以上缺失
指标二:淡化效果
能从咸水中制得淡水,速度较快、连续稳定
能从咸水中制得淡水,但效果不明显
不能从咸水中制得淡水
指标三:?
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