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1. 2022年央视315晚会曝光：禹州名特产红薯粉条是由廉价木薯制成的。

(1) 在红薯中含量最多且能提供能量的营养素是。
(2) 红薯被人体消化吸收后的营养物质进入血液循环，最先到达心脏的哪个腔?(填图中字母)。
【考点】
食物的消化与吸收; 心脏和血管;
【答案】

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真题演练
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1. 2017年，三位科学家因发现“控制昼夜节律的分子机制”而获得诺贝尔奖。健康人的生理活动大多呈现24小时的节律，又称为生物钟。如图为人体部分生理活动的昼夜节律特点。

(1) 上午6：30左右，心脏活动加强，这会促进血液由心室流入，导致人体血压快速升高。
(2) 晚上10：30左右，肠蠕动受到抑制，影响了小肠的功能，所以太晚不宜再进食。
(3) 科学家研究生物钟时有如下发现：

①改变仓鼠的进食时间，能轻易改变仓鼠的生物钟。

②改变仓鼠的饮食习惯，破坏其生物钟，仓鼠更容易患脂肪肝

③去除仓鼠一个控制昼夜节律的生物钟基因后，仓鼠生物钟被破坏

某同学基于上述发现进行了推测，其中合理的是（    ）（可多选）。

 A. 鼠类的生物钟可能最复杂 B. 单细胞生物可能不存在生物钟 C. 生物钟可能受遗传物质的控制 D. 有些疾病的发生可能与生物钟被改变有关 E. 生物钟一旦受环境影响而改变，可能很难恢复
填空题 普通
2. 燕窝是常见的营养保健食品，主要营养成分有燕窝酸、蛋白质、糖类以及钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。
(1) 燕窝中的蛋白质经消化最终成为后，主要在内被吸收进入循环系统，这一过程属于新陈代谢的作用。
(2) 健康人食用燕窝后不会在尿液中出现葡萄糖，这是因为的重吸收作用。
(3) 燕窝中的微量元素存在的物质形式属于人体七大营养素中的，其被吸收后进入循环系统，依次通过如图心脏各腔的顺序是。

A.①→②→③→④         B.③→④→①→②

C.①→②→④→③         D.③→④→②→①
填空题 普通
3. 周末禾禾参观了嘉兴的“东兴奶牛场”，浏览路线为：给奶牛喂干草——看挤奶工挤奶——观看鲜奶制作过程品尝新鲜的鲜奶。
(1) 参观时，禾禾看到被吸出的鲜牛奶会沿着管道进入一个较大的不锈钢大罐里，并进行短暂的低温保存，因为低温保存可以降低微生物体内的活性，从而抑制微生物的新陈代谢。
(2) 参观结束，禾禾购买了一杯鲜奶进行品尝，这些鲜奶中的蛋白质先在人体的胃里进行初步消化，最终在小肠内被分解成，这些营养物质通过小肠绒毛进入血液运输到全身各处。
(3) 科学老师告诉禾禾，鲜奶营养价值虽然很高，但也不能过多饮用，因为这些蛋白质经过新陈代谢最终会产生尿酸尿素等含氮废物，如果人体（填器官名称）不能及时将这些代谢废物排出体外，会危害身体健康。
填空题 普通