⑴实验目的：进行土壤酸碱性的测定。

⑵实验方法：取5g土样（已经过晾干、研磨、过筛），放入碗底，加入自来水10mL（适量）搅拌，待其静置澄清后，用玻璃棒蘸取清液到精密pH试纸（可精确到小数点后一位）上，读出土样的pH。

⑶实验记录：进行三次实验，测得pH分别为：3.6、3.5、3.7。

⑷结果分析：

①从测定结果看，此土壤呈（填“酸”“中”或“碱”）性。

②此实验方法有一处不够严密，请给予指出并改正：。

实验1：

（1） 实验目的： 测定土壤的酸碱度。

（2）实验方法：取5g土样放入碗中。 加入自来水 10mL，用玻璃棒充分搅拌均匀，待其静置澄清后，用玻璃棒蘸取清液到精密pH试纸（可精确到小数点后一位）上，与标准比色卡比较，读出土样的pH。

（3） 实验记录： 进行三次实验， 测得土样pH分别为： 3.6， 3.5， 3.7。

（4）结果分析：①从测定结果看，此土壤呈（填“酸”或“碱”）性。②此实验方法有一处不够严密，请给予指出并改正：。③若要粗略地测定土壤的酸碱性，可另取该试样清液，往其中滴入紫色石蕊试液，紫色石蕊试液应该呈色。

实验2：

（1） 实验目的： 研究适合的土壤改良剂。

（2）实验方法：取三份土样各500g，分别加入0.2g不同改良剂和1L左右的水，充分搅拌静置后，测定清液的 pH。

（3） 实验记录： 见下表。

（4）结果分析：①从本实验结果看，不能用于改良此土壤的改良剂是。②为增强对比实验的说服力，在上述实验方法中，你认为对每种改良剂进行实验所加水量的要求应该是。

 [查阅资料]①在营养学中，食品的酸碱性分为“食品的口味酸碱性”和“食品的生理酸碱性”指食品被身体吸收后的酸碱性）

②多食用生理碱性食品，对维持人体体液的酸碱平衡有好处

③可以利用灼烧的方法来判断食品的生理酸碱性

[进行实验]①测定苹果的口味酸碱性：取苹果20克，榨汁，取滤液测得pH<7。

②测定苹果的生理酸碱性：另取苹果20克，切碎，放入坩埚内，加强热至质量不再变化，将残渣用少量水溶解，取滤液测得pH>7。

[初步认识]苹果是口味“酸性”，生理“碱性”的食品，常食用苹果对健康有利。

[继续探究]小明对实验结果感到很惊讶，他猜想：食品的口味酸碱性与生理酸碱性是否正好相反？又选了一些常见食晶用上述方法继续进行实验，小明设计一个实验记录表，收集存关数据。

[反思与分享]实验中，欲比较几种食品的生理酸碱性强弱，必须控制实验条件。

[实验结论]实验结果表明，呈生理碱性的食品有：柠檬、四季豆、菠菜、香蕉、海带等；呈生理酸性的食品有：猪肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、花生等。有些物质口味酸碱性与生理酸碱性正好相反。