炭疽热（又名炭疽、炭疽病）是一种由炭疽杆菌引起的急性传染病，牛、马、羊最易感染的“牲口病”之一。虽然炭疽杆菌没有细胞核，但它的繁殖能力极强。炭疽热通常在感染炭疽杆菌3～5天后开始发病。经常与牲畜接触的人有时会患“皮肤炭疽”，那是一种不痛的溃疡，但非常难以治愈。若吃了死于炭疽热的牲畜的肉，则会患“肠炭疽”，病情会严重得多。不管哪一类炭疽热，没有得到正确及时的治疗都会发展成“败血症炭疽”或“肺炭疽”，很容易引起死亡。

上述材料说明空气中细菌数目的多少与有关，同一地区近地面的空气中细菌的含量比高空。

①有细胞壁           ②没有叶绿体       ③没有成形的细胞核           ④有鞭毛

①高温灭菌   ②接种   ③配制含有营养物质的培养基   ④恒温培养

资料一：乳酸菌是一类能利用碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的统称，其能促进人体对营养物质的消化与吸收。氧气对乳酸菌的生存与繁殖有一定的抑制作用。

资料二：乳酸菌发酵后会产生乳酸，乳酸可增加食物的风味。

资料三：泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐，较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性。

①制备土壤浸出液。

②在专业人士指导下配制培养基(内有除含氮物质外的其他必需物质)，将培养基分装在A和B两个培养皿中。

③在A培养皿中再加入，B培养皿不加(如图甲)。

④将等量土壤浸出液涂抹在A和B两个培养皿的培养基表面，并在适宜环境下培养一段时间(如图乙)。

⑤在A和B两个培养皿中加入，观察颜色变化。

实验结果：A培养基表面显红色，B培养基表面不显红色。

实验结果分析：

⑴A培养基表面显红色是由于培养基中含有较多的氨水。这是由于X细菌在适宜环境下进行生殖(填生殖方式)，产生较多的X细菌所致。

⑵X细菌能将尿素转化为氨气，所以它是生态系统中的(填生态系统的成分)。

实验结论：土壤样品中含有能分解尿素的细菌。