3.
为了验证骨头汤能否有效补钙,某科研小组将猪排骨 500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL 加热煮沸后维持 70 分钟,得到骨头汤 1243mL,并用仪器检测,结果: 每 100mL 骨头汤含有 2mg 钙(而每100mL 牛奶约含有 105mg钙)。
查阅资料:人体骨骼中的钙的存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2],该物质难溶于水,人体平均每天需要补钙800mg
(1)羟基磷酸钙中磷元素的化合价是价。
(2)假设某人只能从骨头汤中获取钙,则此人每天需要喝L 骨头汤。
(3)下列物质中不能用于人体补钙的是(填字母编号)。
A、牛奶 B、某品牌钙片 C、氧化钙 D、葡萄糖酸钙
(4)某品牌钙片每片的规格是:维生素D3100IU(相当于 2.5 微克),碳酸钙 1000mg。若某人只从钙片中获取钙,则每天需要服用此品牌钙片片。