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1. 如图甲所示,用高压锅炖肉好吃又烂,深受市民喜爱与追捧。甲、乙两图为高压锅实物图与简化图。图丙为水的沸点跟气压的关系图像。已知高压锅盖出气孔的横截面积为21mm
2
, 限压阀的质量为72g。(g取10N/kg,大气压值取1.0×10
5
Pa)
(1)
高压锅比普通锅更快地能煮熟食物,原因是
;
(2)
使用该高压锅时锅内气体的最高温度可达
℃?
(3)
在保证安全的条件下,为了提高锅内蒸煮时的温度,可采用的方法是____;
A.
适当增大出气孔的直径.
B.
适当加大火力蒸煮
C.
适当增大锅的容积
D.
适当增加限压阀的质量
【考点】
沸点及沸点与气压的关系; 大气压的综合应用;
【答案】
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