1.
为了证明酸和碱是否发生了化学反应，某兴趣小组进行了如下实验。
【资料】①乙酸是食醋的主要成分，具有酸的通性。
②无水硫酸铜遇到水或水蒸气变蓝色。
(1)
乙酸化学式为CH3COOH，在物质分类上属于。（选填“氧化物”、“盐”或“有机物”）
(2)
如图甲，向装有乙酸溶液的试管中加入紫色石蕊试液，试管中溶液呈色。
(3)
如图乙，向三支分别加入图中所示的物质，迅速塞紧橡胶塞，振荡试管使各试剂充分混合。
①图乙中能证明酸和碱反应有水生成的现象是。
②酸与碱之间反应的实质是。
【考点】
酸碱指示剂及其性质;
有机物与无机物的区别;
酸的化学性质;
能力提升
