1. 正确使用压力锅的方法是将已盖好密封锅盖的压力锅(如图)加热,当锅内水沸腾时再加盖压力阀S,此时可以认为锅内只有水的饱和蒸气,空气已全部排除,然后继续加热,直到压力阀被锅内的水蒸气顶起时,锅内即已达到预期温度(即设计时希望达到的温度),现有一压力锅,在海平面处加热能达到的预期温度为120℃。某人在海拔5000m的高山上使用此压力锅,锅内有足量的水。

(1) 若不加盖压力阀,锅内水的温度最高可达多少?
(2) 若按正确方法使用压力锅,锅内水的温度最高可达多少?

已知:水的饱和蒸气压Pw与温度t的关系图象如图甲所示。

大气压强p与高度A的关系的简化图象如图乙所示。h=0处Po=1.013×105Pa

【考点】
二力平衡的条件及其应用; 压强的大小及其计算;
【答案】

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