科学与生活、生产、环境密切相关。下列说法错误的是（）

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1. 科学与生活、生产、环境密切相关。下列说法错误的是（）

A. 利用高纯单质硅的半导体性能，可以制成光电池，将光能直接转化为电能 B. 《天工开物》中记载“凡研硝(KNO₃)不以铁碾入石臼，相激火生，祸不可测”，是由于KNO₃性质不稳定，撞击易爆炸 C. 蛋白质作为营养物质，在人体内代谢，最终的代谢产物只有水和二氧化碳 D. 常温下可用钢瓶运输储存液氧

【考点】

食物与营养; 食物的消化与吸收;

【答案】

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单选题普通

1. 2024年全民营养周的主题为“奶豆添营养，少油更健康”。豆类和奶类都能提供丰富的

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 膳食纤维

单选题容易

2. 同学们正处于青春期的生长关键时期，需要充足的营养素，尤其是蛋白质，学校食堂精心准备了营养食谱。下列食物中蛋白质含量较高的是 ( )

A. 牛肉 B. 米饭 C. 青菜 D. 哈密瓜

单选题容易

3. 平衡膳食是健康饮食的重要保证．食物中的糖类是人体的主要供能物质，下列食物中主要为我们提供糖类的是（）

番茄、黄瓜 B.

米饭、土豆 C.

牛肉、鸡蛋 D.

色拉油、花生

单选题容易