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1. 舌尖上的美食。食物中所贮存的能量最终来自。定期体检可以使我们及时、准确地了解自身健康状况。抽血检测前要求空腹，因为食物的消化产物主要在处被吸收进入血液后，会影响验血结果。
【考点】
食物与营养; 食物的消化与吸收;
【答案】

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1. 人体的消化液中,对糖类、蛋白质、脂肪都有消化作用的是肠液和；七大营养素中不需要消化，也不为人体提供能量，但却是人体极为需要的一类有机物。
填空题 容易
2. 膳食纤维主要是由 组成，是一类不能被人体消化吸收的物质，主要来自食物，对人体有非常重要的作用，如刺激消化腺分泌，促进 ，有利于及时排便等。
填空题 容易
3. 某校食堂为学生设计了一份营养餐食谱；米饭、红烧肉、油焖大虾，从合理营养的角度，还需要添加，请说明理由：。
A.排骨汤     B.清炒小油菜    C.蒸蛋  D.馒头
单选题 容易