小元在探究“水、食盐水煮鸡蛋的快慢”进行实验，得到如下表所示数据。加热时间/秒 0 10 20 30 40 50 60 70 80 水的温度t1/℃ 90.0 93.0 95.4 97.2 99.0 100.3 100.3 100.3 100.3 食盐水温度t2/℃ 90.0 93.5 96.3 98.4 100.5 102.6 104.0 104.0 104.0 水的温度t3/℃ 25.0 30.3 35.0 39.7 44.2 48.5 52.5 56.3 59.9 食盐水温度t4/℃ 25.0 30.8 35.8 40.6 45.5 49.6 53.8 57.4 60.8

1. 小元在探究“水、食盐水煮鸡蛋的快慢”进行实验，得到如下表所示数据。

加热时间/秒	0	10	20	30	40	50	60	70	80
水的温度t₁/℃	90.0	93.0	95.4	97.2	99.0	100.3	100.3	100.3	100.3
食盐水温度t₂/℃	90.0	93.5	96.3	98.4	100.5	102.6	104.0	104.0	104.0
水的温度t₃/℃	25.0	30.3	35.0	39.7	44.2	48.5	52.5	56.3	59.9
食盐水温度t₄/℃	25.0	30.8	35.8	40.6	45.5	49.6	53.8	57.4	60.8

(1) 实验室准备了两个火焰大小相同的酒精灯、烧杯、适量的水和食盐水、铁架台，为了完成实验，所用测量工具除了秒表外，还需要；

(2) 分析表中数据发现每隔 10 秒升温的规律是。

(3) 分析表中数据，为让鸡蛋快速煮熟，液体的初温和液体种类该如何选择。

【考点】

用心观察与拓展观察力; 观察结果的记录与分析; 控制变量法;

【答案】

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实验探究题普通

1. 项目化学习小组的同学们在老师的指导下，培养了大肠杆菌，用于探究大蒜对大肠杆菌的生长和繁殖是否有抑制作用。实验步骤及结果如下：

①将新鲜大蒜压成蒜泥，双层纱布包住挤压过滤，制成100%大蒜提取液。

②用无菌水将100%大蒜提取液依次稀释成浓度为50%、25%的稀释液。

③吸取适量且等量的不同浓度大蒜提取液，分别滴入制备好的含大肠杆菌的培养皿中。

④将培养皿放入37℃恒温培养箱内18~24小时。

⑤拍照记录抑菌圈大小，并测量其直径。

(1) 为了使实验更加严谨，需要设置一个对照组：将等量的(填“自来水”或“无菌水”)滴入含大肠杆菌的培养皿中。

(2) 如图甲所示，含大肠杆菌菌群的培养皿中加入100%大蒜提取液后，周围出现了抑菌圈，说明；据图乙可知，抑菌效果最佳的大蒜提取液浓度是100%。

(3) 该小组的同学们还运用上述实验方法测定链霉素对3种细菌的效应：用3种细菌在事先准备好的琼脂培养基上画3条等长的平行线(3条线均与链霉素带接触)，将培养基置于 $\text{[math]}$ 的条件下恒温培养3天，结果如图丙所示。从实验结果看，下列关于链霉素的叙述，不正确的是____(填字母)。 A. 能抑制结核杆菌生长 B. 对结核杆菌比对霍乱弧菌更有效 C. 对结核杆菌比对伤寒杆菌更有效 D. 它可以用于治疗伤寒病人

实验探究题普通

2. 某小组同学计划用如下的实验研究影响冰糖溶解快慢的因素，请回答下列问题。

(1) 根据图示的信息，你认为该组同学假设影响冰糖溶解快慢的因素有、、等。

(2) 若研究搅拌对冰糖溶解快慢的影响，应选择 (填烧杯编号)与A进行对照。

(3) 若选择F与A进行对照实验，目的是研究对冰糖溶解快慢的影响。

(4) 选择A和C同时进行实验时，小明发现A中冰糖溶解得快，他由此得出结论：块状冰糖比粉末状冰糖溶解得快。你认为他的结论对吗？ (对/错)。你的理由是。

实验探究题普通

3. 扦插是乌柳繁殖的主要手段，影响插穗成活的主要因素有插穗年龄、插穗长度、土壤种类、生长调节剂种类和浓度等。为了筛选乌柳扦插的最适插穗长度，某校兴趣小组设计了如下方案进行探究。

剪取1年生无病虫害的乌柳健康枝条，分成5组，每组30根，插穗长度分别为4厘米、8厘米、12厘米、16厘米、20厘米，下端削成斜面，扦插前以0.01%的植物生长调节剂GGR6溶液浸泡3小时，扦插到相同的土壤中，深度均为插穗长的 $\text{[math]}$ ， 40天后，统计其株高生长量、成活率，实验重复3次，结果处理并记录如下表。实验记录表

组别	插穗长度/厘米	株高平均生长量/厘米	平均成活率/%
1	4	3.25	9.3
2	8	6.70	26.0
3	12	17.6	94.7
4	16	19.6	95.0
5	20	16.4	95.4

（1）每组剪取插穗30根的目的是。

（2）通过对结果的分析，可以得出结论是。

（3）为了进一步探究0.01%是否为乌柳扦插所需的最适GGR6浓度，请设计实验方案。

实验探究题普通