1. 海藻酸钠是一种天然多糖,在食品工业和医药领域得到广泛应用。海藻酸钠在水中的溶解速度较慢,为探究哪些因素可以加快海藻酸钠的溶解,小明进行了如下实验:

实验序号

海藻酸钠质量/克

水的质量/克

水的温度/℃

是否搅拌

完全溶解的时间/秒

1

1.4

100

20

2

1.4

100

20

3

1.4

100

30

4

1.4

100

40

(1) 为完成该实验,需要的测量仪器有。(写出2种即可)
(2) 该实验中研究会影响海藻酸钠的溶解快慢。
(3) 查阅资料得知,加入一定量3%六偏溶液可加快海藻酸钠的溶解速度。为了探究加入3%六偏溶液的量对海藻酸钠溶解速度的影响,帮助小明完成下表设计。(“……”不用填写)

实验序号

海藻酸钠质量/克

水的质量/克

水的温度/℃

是否搅拌

3%六偏溶液的质量/克

1

1.4

100

30

1

2

1.4

100

3

1.4

100

……

……

……

4

1.4

100

……

……

……

【考点】
实验方案设计与评价;
【答案】

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