某兴趣小组开展利用紫甘蓝制作酸碱指示剂的项目化学习，他们经历了制取试剂、检验试剂和应用试剂三个环节的探索，实验过程如图所示，请回答下列问题。

1. 某兴趣小组开展利用紫甘蓝制作酸碱指示剂的项目化学习，他们经历了制取试剂、检验试剂和应用试剂三个环节的探索，实验过程如图所示，请回答下列问题。

(1) 【制取试剂】

小组制作过程如图所示，步骤②中加入75%的酒精的目的是；步骤③中物质分离的原理类似于（填“沉淀”或“过滤”）。

(2) 【检验试剂】

小科将紫甘蓝汁液滴入4种物质中，现象如下表示所示，下列选项能证明紫甘蓝汁可以作为酸碱指示剂的理想组合____。

实验	①	②	③	④
物质	水	食盐水	石灰水	白醋
颜色	紫色	紫色	蓝色	红色

A. ①②③ B. ①③④ C. ②③④ D. ②③④

(3) 【应用试剂】

现有蒸馏水、氢氧化钠和稀硫酸三种试液。可以利用自制的紫甘蓝汁液鉴别出其中的稀硫酸。请写出鉴别稀硫酸的操作步骤和预期现象。。

【考点】

酸、碱的概念; 酸碱指示剂及其性质; 溶液的酸碱性与pH值的关系; pH值的测量及方法;

【答案】

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实验探究题普通

1. 许多植物的花中含有色素，这些色素有的在酸性或碱性溶液中显示不同的颜色，故可作酸碱指示剂。现取三种花瓣，分别放在三个研钵中研磨，再依次加入酒精，搅拌，静置后得到花汁的酒精溶液。分别取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸和稀碱液逐一检验，现象如下：

花的种类	花汁在酒精中的颜色	花汁在稀酸中的颜色	花汁在稀碱中的颜色
玫瑰	粉色	粉色	绿色
万寿菊	黄色	黄色	黄色
大红花	粉色	橙色	绿色

请回答：

(1) 以上所举的花中不能作酸碱指示剂的是。

(2) 经查资料得知，柑橘的近似pH为3.0～4.0。将大红花汁的酒精溶液滴入柑

橘汁中，呈现的颜色应为。

实验探究题普通

2. 某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下：

花种类	花汁在酒精(中性)中颜色	花汁在稀酸中颜色	花汁在稀碱中颜色
玫瑰花	粉红	粉红	绿
万寿菊花	黄	黄	黄
大红花	粉红	橙	绿

试回答下列问题：

(1) 为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择花汁，不选用其他花汁的原因是。

(2) 取所选花汁少许分别滴人上述四种物质，请将所显颜色填入下表中：

试验物质	食盐水	肥皂水	汽水	石灰水
所显颜色

实验探究题普通

3. 某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温度下氯化钠饱和溶液的酸碱度。

(1) [猜想或假设] 溶液的pH可能为(请将你的假设填入空格中)：

①pH < 7 ，②，③。

(2) [设计和实验 ] 要测定该溶液的酸碱度，除有正确的操作步骤外，其中不能采用下列

物质中的(填序号)来进行实验。

①pH试纸 ②紫色石蕊试液 ③酚酞试液

(3) 组内同学进行了如下实验：

甲同学：取pH试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7。乙同学：取pH试纸放在玻璃片上，先用蒸馏水将pH试纸湿润，然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7。丙同学：将pH试纸直接浸入氯化钠溶液中，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，测得pH=7。

[评价] 三位同学中操作规范的是同学。指出其余同学操作上的错误。

实验探究题困难