花生不仅营养丰富，且具有广泛的医疗保健价值，在古时被称为“长生果”。每100克花生仁中所含物质如下表所示。每100克花生仁中的含量成分含量(克) 脂肪 44.3 蛋白质 24.8 糖类 21.7 水 6.9 其他 2.3

1. 花生不仅营养丰富，且具有广泛的医疗保健价值，在古时被称为“长生果”。每100克花生仁中所含物质如下表所示。

(1) 花生中含有丰富的锌，有延缓衰老的作用，这里的锌属于人体七大营养素中的。

(2) 图甲为人体部分生理活动示意图。花生中的蛋白质从进入食道到被组织细胞利用所要经历的生理过程有(写出2个)

(3) 图乙为人类膳食宝塔。专家认为每天的花生摄入量不宜过多，应控制在70克以内，其原因是。

【考点】

食物与营养;

【答案】

您现在未登录，无法查看试题答案与解析。登录

解答题普通

营养素	作用
水	构成细胞和生物体的主要成分，是生物体内良好的溶剂，起运输作用
糖类	生物体进行生命活动的
蛋白质	、的主要原料，也能为生命活动提供能量
脂肪	生物体内主要的
无机盐	构成组织和维护正常生理功能所必需的物质
维生素	参与人体许多重要的生理活动
纤维素	不被消化吸收但能促进胃肠的蠕动，有利于人体对食物的消化吸收；预防大肠癌和心血管疾病

解答题普通

根据上表数据，结合所学的科学知识，解释日常生活中不宜长期用果汁代替水果的原因。

解答题困难

①分离出的浓盐水是（选填“纯净物”或“混合物”）。

②某工厂淡化海水后得到的浓盐水和淡水中盐类物质含量如表（微量盐类忽略不计）。国家规定居民生活用水中盐类物质总含量≤500毫克·升^-1 ，计算并推断所得淡水中盐类总含量（选填“达到”或“未达到”）生活用水的标准；该工厂一套淡化装置每小时产生浓盐水300升，其中含有NaCl千克。

盐类（含量/g·L^-1）

水样

氯化钠

氯化镁

硫酸镁

硫酸钙

淡水

0.17

0.012

4.8×10^-1

8.5×10^-1

浓盐水

45.0

3.6

3.3

0.14

①加适量盐酸的目的是。

②用pH试纸检验溶液丙是否呈中性的操作是。

①海洋潮汐发电是利用了海水的能。

②小敏家两次电能表显示如图，他家这30天的用电量为千瓦时。某潮汐发电站发电机日平均发电量44万千瓦时，它最多可供万户类似小敏家庭的日用电。（结果保留整数）

解答题普通